Opskriften er:
500 g rabarber
1 økologisk citron
1 l vand
250 g sukker
1 tsk vanillie eller 1/2 vanilliestang
Skær rabarber og citron i skiver og kom det hele i en gryde med sukker, vand og vanillie. Bring det hele i kog og lad det koge 5 min. Afkøl saften og sigt den først og filtrer den dernæst gennem et klæde.
I skyllede flasker eller beholder.
Blandingsforhold 1:1
(Opskriften er fundet på hjemmesiden: Pigen og pomfritten)
